《每当变幻时》是一部香港剧情片,根据美国作家斯科特·费茨杰拉德的小说《了不起的盖茨比》改编而成。影片以20世纪20年代的上海为背景,讲述了一个富商的迷恋和一个梦想家的毁灭之间的故事。影片主要围绕着主人公盖茨比与黛西之间的感情纠葛展开。盖茨比是一个富有的社交名流,他一直对黛西心有所属,但由于黛西已经嫁给了另一名富商汤姆,导致两人之间的感情一直无法得以实现。然而,盖茨比并不愿放弃对黛西的追求,不断通过各种手段试图赢得她的芳心。影片通过对上海社会的描绘以及对主人公命运的展示,深刻反映了当时的社会现实和人性弱点。影片中融入了大量的粤语元素和文化符号,为观众呈现了一个独具魅力的古典浪漫爱情故事。总的来说,《